المقادير 1-(2.5)كيلو عسل 2-ربع كيلو سودانى مقشر 3-نصف كيلو حلبة و
1-نضع مقدار من الماء فى حلة على النار مع
المكونات 1-كيلو قوانص فراخ او اقل 2-نصف كيلو بصل